Na beira da tuia – São nove dias de festa, entre maio e junho, com direito a boa comida e diversão
A tradicional Quermesse de São João, em Ariranha, está mais para uma competição de resistência física do que um simples festejo gourmet-religioso. Ela começa em 30 de maio e se estende pelos dias 6, 13, 14, 20, 21, 23, 24, 27 e 28 de junho, num festival que leva fé e comida caipira de primeira para as mesas cobertas por toalhas embandeiradas.
E como não poderia deixar de ser, o frango assado é uma das estrelas principais da Quermesse de São João em Ariranha. A tradição do seu preparo, guardado à sete chaves pelos voluntários da Paróquia de São João Batista, ainda é motivo de especulações pelos frequentadores mais assíduos. O destaque é para a farofa do recheio, que tem base de farinha flocada de milho. Ao partir o assado, se depara com uma iguaria de textura que lembra pamonha salgada, de aroma acre, mesclado com toque de cheiro verde. Também é vendido o capeletti e o caldo no pão italiano.
A leitoa à passarinho também tem lugar do pódio dessa verdadeira maratona de comidas do interior. É frita na hora, e o ambiente da barraca é invadido pelo cheiro. Daí, começa a correria em busca das fichas para levar uma porção para a mesa. Também são cobiçados os espetos e pastéis, da melhor qualidade.
Bebida é um afago a parte, com chopp “trincando” de galado, além das cervejas, refrigerantes e sucos.
A animação também é levada a sério, com a apresentação de cantores, duplas e bandas nas noites que dão entrada para o inverno da região. Então, é bom chegar cedo. Pegar uma mesa, muitas das vezes, é uma verdadeira disputa olímpica. Nas datas que caem aos sábados, a quermesse é realizada a noite, a partir das 20h. Nas dos domingos, no almoço, a parir das 11h. No dia 23, véspera do dia de São João, tem fogueira na praça.
Carros e motos
No dia 14, também será realizado o Encontro de Motos e, dia 21, Encontro de Carros Antigos.